Vom Apfelbaum bis zum Holunderstrauch – in Hegi wachsen viele Früchte, Beeren und vieles mehr wild oder in Gärten. Ganz in Ruhe reifen besondere Schätze heran. Doch nicht immer werden sie genutzt.

In dem kleinen Projekt „Hegemer Früchte“ soll dies geändert werden. Geerntet und verwertet wird, was gerade reif ist und was sonst nicht genutzt werden würde. Ob Konfitüre oder Chutney – alles ist möglich und denkbar. Ähnlich wie die Früchte in Ruhe reifen dürfen, so wird auch handwerklich in kleinem Massstab hergestellt.

Über die Links kannst du herausfinden, wo welcher Baum steht, der seine köstlichen Früchte für dich hat reifen lassen: